Inilah 6 Jenis Sayuran yang Banyak Mengandung protein - Anda sedang berpikir untuk menjadi penganut diet vegetarian
namun takut kebutuhan protein Anda tidak tercukupi? Jangan takut! Sebab
ternyata ada beberapa jenis sayuran yang mengandung tinggi protein di dalamnya
seperti sayuran di bawah ini.
Brokoli
Brokoli adalah jenis sayuran rendah lemak yang tinggi akan protein.
Mengonsumsi brokoli disarankan bagi Anda yang sedang dalam program pembentukan
otot. Selain protein, brokoli juga tinggi akan vitamin, serat, dan mineral.
Asparagus
Setiap satu cangkir asparagus mengandung 2 gram protein.
Sayuran ini baik dikonsumsi untuk Anda yang sedang dalam program penurunan
berat badan secara intensif.
Kedelai
Selain dikonsumsi dalam bentuk aslinya, kedelai mampu diolah
menjadi berbagai macam olahan. Salah satunya yang populer adalah tahu. Oleh
karena itu tahu banyak dipilih mereka yang menganut diet vegetarian. Kedelai
mengandung 35 gram protein setiap 100 gram takaran saji.
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan adalah jenis sayuran yang kaya akan protein
di baliknya. Di setiap 100 gram takaran saji, terkandung 20-25 gram protein di
dalamnya yang baik untuk kesehatan Anda.
Bayam
Bayam adalah salah jenis sayuran yang mempunyai banyak
penggemar. Tak hanya super sehat, bayam juga mengandung 1 gram protein dalam
setiap 1 cangkir sajinya.
Kentang
Selain mampu memenuhi kebutuhan karbohidrat Anda, kentang
mengandung 1-2 gram protein dalam setiap cangkir.
Itulah beberapa jenis sayuran yang tinggi akan protein. Oleh
karena itu apabila Anda jadi seorang vegetarian, jangan takut akan tidak
terpenuhinya kebutuhan protein Anda.
sumber:http://www.merdeka.com/sehat/6-jenis-sayuran-ini-kaya-akan-protein.html
0 Comments