Indonesia tanah airku kaya akan segala macam rempah hasil
alam... sampai2 hal ini lah yang menjadi cikal bakal kita dijajah dulunya.
Karena negara negara lain tak punya sumber daya alam seperti kita. Tak heran
jikalau kita harus memanfaatkan hasil bumi ini sebaik baiknya untuk
menghasilkan makanan yang kaya rasa, enak dan sehat.
Makanan Indonesia walaupun belum sepopuler makanan Italia
atau jepang namun berhasil menjuarai makanan terenak di dunia. Tak hanya
rendang sih yang paling enak, namun banyak juga makanan lain yang tak kalah
lezatnya, hanya saja kurang pamor.
Ketenaran makanan-makanan ini tak lepas dari tenarnya kota
asal tersebut yang membuat para penduduk maupun turis berlomba lomba mencicipi
makanan yang tersedia di kota kota ini. Berikut, 5 Kota di Indonesia Dengan Ciri Khas Makanan Paling Enak:
1. Medan
Mi
Aceh dari Mi Titi Bobrok
bolu meranti
Di sini banyak ditemukan masakan dari kota tetangga,
Aceh dan makanan China. Salah satu yang paling tidak boleh dilewatkan yakni Mi
Aceh dari Mi Titi Bobrok. Selain itu, karena kota besar segala jenis makanan
dari luar dan kota lain dapat juga ditemukan di sini.
Oleh oleh wajibnya yang antara lain kue bolu meranti. Saya
pernah coba dan masih terheran heran apasih yang bikin orang menggila gilainya.
Ada yang tau? Rasanya memang enak dan lembut tapi mungkin karena saya bukan
tipe pemakan kue kali.
2. Padang
rendang
sate padang
telor balado
Makanan padang identik dengan makanan yang kaya
santan, pedas dan berminyak. Bagi yang belum berpenyakitan dan banyak pantang
makanan, puas-puasin ini dulu nih. Kalau nggak biar ngiler deh kalau liat orang
tamboh ciek.
Makanan favorit keluarga saya adalah rendang, sate padang
dan telor balado, keripik jangek dan aduh duh iler saya jadi tumpah. Semuanya deh
pokoke!
3. Bandung
cimol
brownies amanda
keripik pedas ma icih
Apakah orang orang bandung yang manis manis
menjadi penyebab makanan bandung kebanyakan manis? Entahlah! selama masih ada
sambal dan saos hajar saja deh. Yang menjadi highlights saya ketika di bandung
adalah......Cimol. Kalau cireng nggak suka. Ada juga mi yamin yang rasanya
seperti mi ayam. Enak!
Herannya saya suka siomay tapi bukan siomay di bandung,
rasanya jauh beda dengan yang di Jambi. Mungkin kalah kualitas dengan ikan
jambi yang segar. Maaf ya siomay bandung.
Untuk oleh oleh, saya selalu beli keripik pedas yang
terkenal itu loh, khusus untuk cece saya. Kalau untuk mama, bawanya brownies yang terkenal itu juga loh ( Banyak sebenarnya kalau bicara kuliner di kota Bandung, menurut saya yang disebutkan diatas sih itumah makanan yang biasa saja bukan yang benar2 ciri khas paling nikmat dikota Bandung . Tambahan dari admin)
4. Yogyakarta
Hingga saat ini saya masih terkenang dengan
soto ayam gerobakan yang dijual mbak mbak di gang Malioboro. Harganya tak lebih
dari 10rb. Selama di jogja, saban hari saya rutin makan itu. Rasanya bening
dengan nasi yang langsung dicampurkan ke dalam soto. Sluurrrp!
Selain itu yang harus dicoba di sini juga mi ayam dan bakso.
Untuk makanan aslinya justru saya tidak suka. Gudeg kemanisan buat saya. Bakpia
nggak doyan. Nasi kucing, biasa aja rasanya. Untuk oleh oleh jadinya saya hanya
membawa kenangan manis dari kota jogja aja lah #eeeaaa
5. Jambi
Yah saya tahu pemilihan kota ini pilih kasih banget.
Yeee secara aku orang Jambi, pastinya kampungku adalah surganya makanan buatku.
Selama tinggal di sini, jarang sekali aku makan di restoran / mall / cafe yang
nge-hits. Udah kantong jebol, rupanya rasanya gak lebih enak dari makan di
pinggiran. Rugi deh!
Kalau habis dari jalan jalan ke luar daerah / negeri, begitu
pulang jambi saya langsung sakau dan bikin marathon makanan :
Pagi : Tekwan
Siang : Siomay
Sore : Mi ayam / bakso
Malam : Sate Padang
.
.
.
.
begitu seterusnya hingga saya agak bosan, dimarahi mama,
lalu saya pun menguranginya sedikit sedikit.
Untuk oleh oleh dari jambi biasanya saya membawa kopi AAA
(asli jambi, rasa kuat dan pekat), teh kayu aro, kerupuk kemplang atau mpek
mpek. Dijamin ketagihan!
sumber:http://forums.merdeka.com/threads/kuliner/31240-lima-kota-dengan-makanan-terenak-di-indonesia.html
0 Comments