6 Makanan yang Membuat Otak Sehat - Otak, seperti juga organ tubuh yang lain, membutuhkan
nutrisi yang bisa membuatnya berfungsi dengan baik. Selain itu, mengonsumsi
makanan yang sehat dan segar juga penting untuk kesehatan mental dan kesehatan
fisik Anda. Otak membutuhkan nutrisi sama seperti yang diperlukan oleh jantung,
paru-paru, dan otot.
Lantas, makanan apa saja yang perlu dikonsumsi untuk menjaga
kesehatan otak? Berikut adalah beberapa jenis makanan yang bisa membantu Anda
meningkatkan kesehatan otak seperti dilansir oleh Health Me Up (14/05).
1. Bayam
Bayam mengandung magnesium dan potasium yang penting untuk meningkatkan
kemampuan otak dalam memproses ingatan dan menjaga kemampuan kognitif otak.
Bayam juga mengandung banyak vitamin b6, E, dan folat yang dibutuhkan untuk
menjaga kesehatan otak.
2. Kentang
Kentang kaya akan vitamin C, B6, potasium, dan mangan yang
diketahui baik untuk meningkatkan kesehatan otak. Vitamin B6 juga diketahui
meningkatkan produksi serotonin yang bisa mencegah depresi.
3. Brokoli
Dalam brokoli terdapat zat kimia yang bernama sulforaphane.
Zat ini berfungsi untuk melindungi otak dari kerusakan. Setidaknya Anda harus
mengonsumsi dua porsi brokoli dalam seminggu untuk mendapatkan manfaatnya.
4. Walnut
Kacang walnut mengandung asam lemak omega-3 yang bisa
meningkatkan kinerja saraf otak dan mengandung vitamin b6 yang melindungi
ingatan. Konsumsi walnut setiap hari sebagai cemilan atau tambahkan dalam salad
untuk menikmatinya.
5. Kacang arab
Kacang arab mengandung vitamin B6 dan folat. Kedua zat ini
bisa mencegah terjadinya pendarahan pada pembuluh darah pada otak dan bisa
mencegah penyakit Alzheimer.
6. Kunyit
Kunyit mengandung zat anti-peradangan yang akan mencegah
kerusakan pada sel. Kunyit juga bisa membantu mencegah kerusakan pada membran
sel otak. Dengan begitu mengonsumsi kunyit bisa mencegah penyakit yang
berkaitan dengan otak ataupun penyakit Alzheimer.
Itulah beberapa makanan yang baik untuk kesehatan otak Anda.
Jangan ragu untuk mengonsumsi enam makanan tersebut setiap minggu agar otak
terhindar dari berbagai macam penyakit.
sumber:http://www.merdeka.com/sehat/ingin-otak-sehat-konsumsi-6-makanan-ini.html